Kars Kayısı Açma özellikle diyet yapanlara şeker krizi geldiğinde sağlıklı bir çözüm olarak tavsiye edilen kuru kayısı sadece şeker ihtiyacına karşı değil pek çok faydası ile sağlık için de kullanılabilir. Kayısı kurutulurken besin değerleri kaybolmadan sadece suyu alınır. Yaklaşık 5 kilo taze kayısıdan 1 kilo kuru kayısı elde edilebilir. Bu nedenle diğer kurutulmuş meyvelere oranla kuru kayısıda çok daha fazla besleyici özellik bulunur.Çok Fazla Faydaları vardır.Bunlardan kemik yapısını güçlendirir,beyin sağlığı için,kan yapımını arttırarak kansızlığa iyi gelir  ve son olarak kanser için baş doktordur .Karsdoğalürünleri mağazamızda Kars Kayısı Açma mevcuttur.